Du!

Für Solyanka gibt es gar kein Rezept...nur Basisdaten....da nimmt man nämlich was übrig ist...hab mal echte Solyanka in Kasachstan gegessen

War bestimmt danach heiss auf der Schüssel!

heidi ist wieder daaaaaaaaaaaaaa :-)

Der Brocken im Tor.

SOLJANKA..., ich mach sie so.

1 Kilo Hackepeter scharf anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer, edelsüßen Paprika.
Nach und nach Wurstabschnitte dazu geben (alles was man braten kann), besonders aber Salami(geschnitten in Würfel und Streifen)
2 große Zwiebeln grob gewürfelt dazugeben..., ordentlich anschmoren!
Mit Wasser oder Fleischbrühe aufgießen bis reichlich bedeckt. Mit Majoran, Basilikum würzen..., 2 Chili schoten beigeben.
Ein Glas Gewürzgurken in Würfeln schnippeln(natürlich ohne das Glas^^)
und hinein, ein Glas Letscho..hinein.., 2 Flaschen Ketchup oder Tomatenmark...hinein, einen kräftigen Schwapp von der Gurkenbrühe und Zucker(menge Geschmackssache).
Alles ein halbes Stündchen leise köcheln. Zum Schluss creme fraiche.

Guten Appetit, danach Rester schön einfrieren!^^

Hättest eher geschrieben,jetzt bin ich satt.

lach^^

Aber mal merken!

das freut mich..., wünsche gutes Gelingen^^!

Versuche es...aber bei meinen Kochkünsten befürchte ich Schlimmes

neee..., das bekommst auch du hin...nix dazu.., nur Mut^^

Na gut...muss mir vorher Mut antrinken

eines vom zig rezepten....chefkoch.de gibt es einige gute

die habe ich schon vor 30 Jahren so gemacht..., da gabbet noch kein "Chefkoch de"^^

käse ist gut.

Gleich Spiegeleier mit schön Schinkenspeck und Worchestersauce.

Bei mir Fisch mit Pellkartoffeln.

das selbe wie gestern...für 2 ist immer schwierig so klein zu kochen

kalte Küche heute :-(

@Heidi du zählst doch für 3. So gross und stark und hmmmmm, in Bayern ein abgestandenes Mannsbild.

lucky du stehst doch auf

Aber immer nur ist einseitige Ernährung.

kannst ja mal Gemüse dazu machen oder in Dillsoße :-))))

Hmmmm, oder süss sauer.