heute haben wir unseren Holunder gepflückt, gezupft, gewaschen und gekocht, danach püriert und durch eine Mullwindel gedrückt, okay es war eine Wahnsinnsarbeit und leider auch Sauerei, das färbt wie der Teufel.
Die ganze Arbeit hat uns 3 Gläser Holundergelee eingebracht, seufz, ich glaube das nächste mal kauf ich den wieder

Hauptsache es mundet. Eigenes Hergestelltes schmeckt umso besser,das kenne ich von meinem Johannisbeerlikör.

Johannisbeerlikör, da könnte ich schwach werden ;-)

Muss ich mich auch bremsen!

Was heißt bremsen? Saufen!! Ganz frech grins, ihr Heini`s. ;-))

Nachher gibts Blumenkohl mit Holländischer Soße,Kartoffeln,Schnitzel und Saale Unstrut Weißwein.

mir fehlt heute die Lust und die Idee zum kochen, vielleicht mache ich deftig gefüllte Blätterteigtaschen, da mault mein Kind.
Kartoffeln, Spinat und Rührei ging ja auch noch
Oder Thunfischspagetthi

Spinat ist immer gut...

Kartoffelpuffer mit Apfelmus.

Chili Con Carne mit Ciabatta und Salat

das hört sich lecker an

ist aber total einfach gemacht...muss bloss ne weile köcheln...

je länger umso besser ;-)
Bei uns bekommen meine zwei immer einen extra Topf mit weniger Chili, die jammern sonst nur rum

ja,ich koch auch eher mild...
"Echtes" Chilli gibt nur Sodbrennen...

jammie,
das ist eine tolle idee fürs wochenende! ein großer topf voll chili, dann habsch "kochfrei"...

eben,Alfa-darum gibt es "zahmes" Chilli

pulled pork, pellkartoffeln und tomatensalat...

jammieeee

Hähnchenkeulen aus dem Backofen mit Rosmarinkartoffeln und frischem Salat

Lass mal was übrig,einen Schenkel kann ich mir auch leisten

Spinat und Spiegelei.

Ich wollte heute auch einen Spinat - Schafskäse- Quiche machen , mit kleinen halbierten Tomaten als Verziehrung

möhrcheneintopf mit zwiebeln, hack und gaaaanz viel petersilie.

Graupensuppe mit viel Lauch und leckeren Mettwürstchen