Lebst auch wie Gott in Frankreich

wer kann,der kann

Schön,wenn Du kannst!

Heute Abend gibt es Schweinefilet mit Backpflaumen:

Schweinefilet in Scheiben schneiden, pfeffern und salzen und in Sonnenblumenöl braten, Spritzer Zitrone dazu. Backpflaumen hinzugeben und mit Cognac ablöschen. Zum Schluß Crème Fraîche beigeben, alles gut verrühren und mit Baguette und einem Glas Rotwein servieren.

...Hühnchenbrust in Kokosmilch Zitronengrassud mit Chilli. Dazu gegartes Gemüse und Reis. Nachtisch: Schmandkuchen von gestern.

Im Moment 2 Windbeutel mit Sahne und Kirschen.

ich habe heute einen riesigen topf voll chili con carne gekocht.

nicht mit gehacktem, sondern mit rindfleichstücken,

sellerie, lauch, möhren, paprika, zwiebeln in kleine würfel schneiden.

je nach schärfegrad chilischote/n in kleinste stückchen schneiden. kerne entferne ich.

das gesamte gemüse scharf anbraten, tomatenmark hinzufügen.

das fleich extra anbraten. zum gemüse geben.

passierte tomaten und mindestens 4 dosen kidneybohnen MIT flüssigkeit hinzugeben.

salz, pfeffer, paprika edelsüß, thymian und etwas piment hinzufügen.

mindestens 2,5 std auf kleiner stufe garen lassen.

dazu knobibaguette.

gibt es das ganze wochenende...

Da gehste ab wie ne Rakete

Aber nur, wenn das Triebwerk defekt ist!

Das sie ueberhaupt Zeit hat zum kochen

Da fliegen bestimmt Lamellen aus dem Triebwerk.

Selbstgemachtes Bärlauchpesto mit Nudeln oder Kirschenmischel oder Spinat Lachs Nudeln, ich bin noch nicht so richtig entschlossen

was ist kirschenmischel?

Ach, der Franzl ist wieder da. Koma zu ende?

Nein erst Montag kuhjunge, bis dahin noch im Krankenhaus

Die Katze hat heute ne Forelle, Thunfischsteaks und Koberindsteaks gegrillt. Dazu gab es so Kartoffelsalat die andere Katzenfreundin mitgebracht hat.

Zum Nachtisch gabs dann noch ne Katzenfreundin

Hoffentlich nichts ernstes, Franz.

Katzen eignen sich auch ganz vorzüglich als Grillanzünder.

Na, Na.

Stotterst du?

Wie mans nimmt,wird schon wieder,geht auch mit einer Niere weiter.

Unter normalen Umständen reicht die eine aus.

So eine 0P ist nicht ohne. Alles Gute für die Zukunft, Franz! Komm' schnell wieder in den Alltag hinein.

Danke

von mir auch alles gute!