Ex-Stubenhocker #109251, 20. Juni 2015, um 19:30
Micha schau einfach mal ins Kühlregal im Supermarkt lecccccccccccccker, aber würd auch deine essen :-))
Ex-Stubenhocker #157894, 20. Juni 2015, um 19:31
zuletzt bearbeitet am 20. Juni 2015, um 19:32
******* Ironie-Modus an *********
Wenn ich Schwabe wäre würde ich mich als Badener oder Elsässer ausgeben. Dann ist man wieder total beliebt.
******* Ironie-Modus aus *********
Ex-Stubenhocker #109251, 20. Juni 2015, um 19:31
Nachtisch:
selbst gepflückte aus Nachbars Garten
Ex-Stubenhocker #109251, 20. Juni 2015, um 19:33
Dagwood mal schnell ein paar in den stopfen, damit er beschäftigt ist
Breaki, 20. Juni 2015, um 19:36
Mal ehrlich, ich hab da eine kleine Bildungslücke, was ist ein Badenser und was ein Badener? Bissle off-topic, geb ich zu
Ex-Stubenhocker #157894, 20. Juni 2015, um 19:38
zuletzt bearbeitet am 20. Juni 2015, um 19:40
Badenser schrieb schon Goethe so. Für viele klingt das abwertend, andere kommen mit Badenser klar und verweisen darauf das Badener wie Badender klingt.
Es gibt aber in der Geschichte und Literatur gleichviele Begründungen für Badener wie für Badenser.
Breaki, 20. Juni 2015, um 19:43
Badender ging mir auch durch den Sinn. Aber es ist sicherer sich da raus zu halten, denke ich. Mal warten, ob ein Eingeweihter sich äussert.
Ex-Stubenhocker #159827, 20. Juni 2015, um 19:46
Schwab oder nicht, na Hauptsach is sich deitsch.
Ex-Stubenhocker #157894, 20. Juni 2015, um 19:50
Badnerlied
....bei Sipplingen ist Pumpstation,
da pumpet's Wasser 'naus,
doch vorher brunsle Badner nei,
der Schwabe saufet's aus. ...
Engel-Dilara, 20. Juni 2015, um 20:00
Weiter Dagwood - du hast es drauf, jeder muss irgendwie seinen Druck abbauen.
Ex-Stubenhocker #109251, 20. Juni 2015, um 20:01
beim Essen sollte MANN den Mund halten und nicht noch singen :-)))
Ex-Stubenhocker #157894, 20. Juni 2015, um 20:11
zuletzt bearbeitet am 20. Juni 2015, um 20:19
Engel-Dilara, du siehst das vollkommen falsch.
Es hat mehr als 20 Jahre gebraucht bis ich erfuhr das ich ein westlicher Westfale bin.
Das hieß bis dahin immer nur Ruhrgebiet/Ruhrpott.
Wir haben es hier nicht so mit Landsmannschaften im Ruhrpott. Für einen echten Westfalen ist das Leben im Ruhrpott natürlich ein Leben in der Diaspora.
Ja, neee, is klar, woll ?
Das Ruhrgebiet ist auch zersplittert. Bottrop, Gladbeck, Gelsenkirchen, Bochum, Dortmund, Herne, Dorsten, Marl ist ganz klar Ruhrpott. Das Vest mit Recklinghausen zählt sich wie der ganze Norden eher zum Münsterland. Velbert und der Süden zum bergischen Land, ab dem Essener Süden, Oberhausen und Mülheim ist schon alles Rheinland, östlich von Dortmund fühlt man sich eher dem Sauerland verbunden.
Aber es macht unheimlich Spaß sich bei Landsmannschaften wie Schwaben, Sachsen, Bayern, ... einfach mal einzumischen und seinen Senf zu Speisen und Gebräuchen hinzuzugeben.
Echt jetzt !
Engel-Dilara, 20. Juni 2015, um 20:43
zuletzt bearbeitet am 20. Juni 2015, um 20:44
Weisst was es mir gebracht hat, ich hab Speisen von dir kennengelernt, die ich vorher noch nicht gekannt habe, oder die, wo ich geboren bin anders heissen, aber ich werd sie auf jeden Fall ausprobieren. ( Nonnenfürzle - noch nie gehört und jetzt weiss ich auch was Peitschenstecken sind - auch noch nie von gehört).
Somit hat alles ein gutes Ende und vielleicht ist nur deine Schale hart
Breaki, 20. Juni 2015, um 21:47
Wenn ich schon off-topic, bei Badensern oder Westfalen bin....
https://www.youtube.com/watch?v=v19ZyiZpSEw
Ex-Stubenhocker #109251, 20. Juni 2015, um 22:40
na klar - besser kannst du sie auch nicht machen :-)))
Ex-Stubenhocker #157894, 21. Juni 2015, um 03:00
Wer kennt Panhas ? Oder auch Pannas, für die Kumpels westlich des westlichen Westfalens, Rheinländer genannt.
Ex-Stubenhocker #109251, 22. Juni 2015, um 13:49
Blumenkohl-suppe mit Kochschinken und Ei
sweetyyyy01, 22. Juni 2015, um 14:09
rezept bitte
Ex-Stubenhocker #109251, 22. Juni 2015, um 14:37
ganz einfach:
Blumenkohl in Salzwasser alldente kochen, rausnehmen - Eier rein schlagen und aufkochen
mit Mehlschwitze binden (kann man auch nach belieben was anderes nehmen ) Kochschinken kleinschneiden und mit Blumenkohlröschen wieder rein, Klecks gute Butter unterheben mit Petersilie, Pfeffer, Sahne abschmecken
leckkkkkkkker
sweetyyyy01, 23. Juni 2015, um 18:15
zuletzt bearbeitet am 23. Juni 2015, um 18:18
Auberginen - Zucchini - Hackauflauf
hack,knobi und zwiebel anbraten,würzen und mit passierten tomaten ablöschen (ich habe 500gr gemischtes hack und 2 packungen tomaten benutzt). ne handvoll basilikum dazu,ein spritzer süßstoff und erst mal etwas köcheln lassen
aubergine in scheiben schneiden,beidseitig salzen,10 minuten ziehen lassen und abtupfen. in olivenöl kurz anbraten und eine erste schicht in eine auflaufform legen. zucchini in dünne scheiben schneiden und als zweite schicht auf den auberginen verteilen.über die zucchini eine dünne schicht parmesan streuen,dann mit einer schicht soße bedecken. einen halben becher creme fraiche über dem auflauf verteilen. dann noch mal schichten wie zum anfang. zum schluss noch ne tüte mozzarella streukäse auf dem auflauf verteilen und für 20
minuten bei 200 grad ober- und unterhitze bräunen lassen
yummieeeeeeeeee